CIP清洗裝置作為即不分（fèn）解生產（chǎn）設備 , 又可用簡單操作方法自動的清洗係統，幾乎被引進到所有的食品，飲料及製藥等工廠。 CIP清洗裝置不僅能清洗機器，而且還能控製微生物的清洗方法。本產品用（yòng）於乳（rǔ）品廠物料管道和容器設備的就地清洗，也可適用於啤酒廠，飲（yǐn）料廠及一般食品廠物料管道和設備的清洗。該設備利用離心泵輸送（sòng）清洗液（yè）在物料管道和設備容器內進行強製循環，達到清洗目的。因（yīn）此（cǐ），不（bú）需對管道、設備解體、可（kě）以提高設備利用率、減輕工人勞動強度。

本設備由堿罐、酸罐、熱水（shuǐ）罐等構成，整套設備采（cǎi）用不鏽鋼（gāng）材料。

CIP清洗的目的是（shì）粘（zhān）附於機械上的汙垢（gòu），以防止微（wēi）生物在其間滋（zī）長。要把汙垢去掉，就須使清洗係（xì）統能夠供給克服汙染物質所需的洗淨能力。洗淨（jìng）能力的來源有三個方麵，即從清洗液（yè）流動中產生的運動能，從洗（xǐ）滌劑產生的化（huà）學能，清洗液中的熱（rè）能。這三（sān）種能力具有互補作用。同（tóng）時，能量的因素與（yǔ）時間的因素有關。在（zài）同一狀態下，洗滌時間越長則洗滌效果越好。

1、能使生產計劃（huá）合理化（huà）及提高生（shēng）產能力。
2、與（yǔ）手洗相比較，不但沒有（yǒu）因作業者之差異而影響清洗效果，還能提高（gāo）其產品質量。
3、能防止清洗作業中的危險（xiǎn），節省勞動力。
4、可節省清洗劑、蒸（zhēng）汽（qì）、水及生產（chǎn）成（chéng）本。
5、能增加機器部件的使用年限。